RESTORĀNS “NIKLĀVS”

Мы находимся в Старом Городе, в здании, которое связано с Никлавсом Струнке – латышским художником, творившем в начале XX века.

 

Это и вдохновило нас назвать ресторан в его честь – NIKLĀVS и включить в интерьер работы Никлавса Струнке и других латышских модернистов, чтобы наши гости могли получать не только кулинарное, но и эстетическое удовольствие.

 

Близость искусства вдохновляет наших поваров, поэтому даже самые простые блюда латышской кухни у нас подаются с творческой выдумкой.

 

Латышские национальные блюда – наше культурная ценность, поэтому их мы готовим с особым удовольствием. Земгальский щавелевый суп, крупяная колбаса, серый горох уже стали визитной карточкой ресторана NIKLĀVS.

 

Шеф-повар Сармите Неймане для приготовления блюд использует соответствующие временам года, выращенные латвийскими фермерами овощи и собранные ею самой дары природы – сморчки, кислицу (заячью капусту), лисички, бруснику и другие ягоды.

 

Приглашаем вас отведать и блюда классической европейской кухни, а также особое предложение от шеф-повара – набор из четырех блюд, приготовленных именно из тех продуктов, которые характерны для данного месяца.

 
ЗАВТРАК:
Каждый день
с 7:00 до 10:30
12,00 EUR
ОБЕДЕННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НЕДЕЛИ:
Каждый рабочий день
с 12:00 до 15:00
À LA CARTE:       
Каждый день
с 12:00 до 22:00

 
Ресторан NIKLĀVS - Тел. (+371) 20019156, Ул. Марсталю 1, Рига (карта)